板厚が通常の2倍3.2mm厚、焼き面も通常の約1.2倍のフライパン 分厚い鉄板で熱量を蓄えるため温度ムラが無く、広い焼き面でたくさんの食材を調理することが出来ます。 メッキ加工の鉄ハンドルなので、よりハードな使用に対応 メッキ加工によりオーブンに入れることも、アウトドアで焚火による直火でのご使用も可能です。 両手スタイルによって従来のフライパンより操作性が向上 約2kgと片手で扱いにくい重量でしたが、両手仕様によって従来よりも調理時の負担が軽減されました。