關於烹飪用「水」

家庭用「水」的品質也會因國家或地區而不同。

「飲用水」、「烹飪用水」、「烹飪後清洗鍋具、煎鍋、餐具等所用的水」，這些水的水質會國家或地區而異。

每天確保家庭用水的安全是很重要的，因此每個地區淨化「天然水」的方法和使用的化學物質，以及化學物質的用量都有所不同。

極系列鍋碗瓢盆表面的物質可能會因水質及化學物質而腐蝕，甚至會導致「孔蝕」。

為了防止此類現象的發生，在使用極系列鍋碗瓢盆時，請嚴格遵守以下規定。

1. 烹飪結束後，立即用洗潔精清洗，再用流動清水沖洗乾淨。
2. 洗完後，立即將鍋加熱，使其完全乾燥。
3. 在極系列鍋碗瓢盆的表面塗上薄薄的食用油，保養完畢。